Jídelní lístek

Předkrmy

Burrata sýr, cherry rajčata, bazalkové pesto, pinie, letité balsamico / + parmská šunka195 Kč / + 75 Kč
Bruschetta variace (cherry rajčata s avokádem / fazole s chorizem / pečené papriky s feta sýrem)190 Kč
Tygří krevety s česnekem, rajčatová omáčka, rukola salát, sepiová strouhanka210 Kč
Grilované kalamáry, listová variace, citron195 Kč
Vitello tonnato190 Kč

Polévky

Kuřecí polévka s masem, mrkev, řapíkatý celer, máslové fazole, bazalkové pesto95 Kč

Čerstvá pasta a risotto

Spaghetti s čerstvým bazalkovým pestem, cherry rajčata, pinie, sýr burrata235 Kč
Spaghetti s mořskými plody, česnek, bílé víno, cherry rajčata345 Kč
Rigatoni s trhaným kachním ragú, grana padano245 Kč
Citrónové risotto s cuketou, císařský hrášek, čerstvý kozí sýr285 Kč
Risotto se salsiccou a rajčaty, smetanový sýr stracciatella, petrželový olej290 Kč

Saláty

Salát s čerstvým kozím sýrem, hroznové víno, jablko Granny Smith, pekanové ořechy  245 Kč
Salát s grilovanými krevetami, avokádo, koriandr, chilli mango dresink265 Kč
Caesar salát, vejce na hniličku, pancetta, grana padano, kruton
s kuřecím masem / tygří krevety
235 / 255 Kč
Listová variace s bylinkami, medovo hořčičný dresink75 Kč
Pečivo / Domácí foccacia45 Kč / 60 Kč

Hlavní jídla

Ryby dle denní nabídky
Chobotnice na grilu, ratatouille pyré, pečený brambor545 Kč
Kukuřičná kuřecí prsa “supreme”, sezónní zelenina na másle, bramborové pyré365 Kč
Telecí závitek s listovým špenátem, parmská šunka, šťouchané fazole, kaparová omáčka385 Kč
Francouzský hovězí tatarák, hranolky365 Kč
Hovězí flank steak, zelené fazolky, olivy, cherry rajčata, telecí šťáva, bramborová kroketa420 Kč

Dezerty

Cheesecake z bílé čokolády Callebaut, čerstvá marakuja115 Kč
Brownies s lískovými oříšky, maliny, mascarpone krém105 Kč
Crème brûlée, rebarborové pyré, jahody105 Kč
Tiramisu105 Kč

Alergeny na vyžádání u obsluhy.
Poloviční porce účtujeme 70% z ceny.
Jídlo s sebou + 10 Kč